Das perfekte Steak zubereiten – Schritt für Schritt zum Steak auf den Punkt
Perfektes Steak grillen leicht erklärt: Kerntemperatur, Sous Vide, indirektes Grillen & Profi-Tipps für Medium Rare bei 54 °C
Luxbird Electric Warming Tray – Die Heizmatte, die meine BBQ-Events verändert
Luxbird Electric Warming Tray im Test: Die Heizmatte für BBQ, Küche & Winter-Events. 40–100 °C, 7 Stufen, Timer, Schnellheizung. Perfekt für warme Teller, Fleisch, Getränke & Teiggärung. Mein persönlicher Erfahrungsbericht als BBQ-Event-Coach.
Currywurst-Suppe mit Malzbier aus dem Dutch Oven – als Loaded Fries serviert
Currywurst Suppe aus dem Dutch Oven mit Malzbier – als Loaded Fries mit Pommes, Currysoße & Toppings. Einfaches Streetfood-Rezept vom Grill.
Spiralkartoffeln vom Grill – Loaded wie vom Weihnachtsmarkt
Knusprige Spiralkartoffeln vom Grill wie vom Weihnachtsmarkt – mit Tipps, Tricks und leckeren Loaded-Toppings. Einfaches Rezept für perfekte Kartoffelspiralen.
Norddeutscher Surf and Turf Burger mit Matjes und Entrecôte
Norddeutscher Surf and Turf Burger mit Matjes und Entrecôte: zartes Sous-Vide-Steak, milder Matjes, Senf-Dill-Remoulade und Pumpernickel – echtes Küsten-Soulfood vom Grill.
Der Umami King Burger – Krönung des Fleischgeschmacks
Der Umami King Burger mit Rind, Lamm, schwarzem Knoblauch, Cheddar und Pilz-Umami ist pure Geschmacksexplosion vom Grill. DADs BBQ
Lavash Street Food Rolle mit Pulled Pork, Slaw & Crunch – einfach genial!
Saftiges Pulled Pork trifft auf knusprigen Crunch und cremigen Slaw – eingerollt in weiches Lavash und außen goldbraun geröstet. Diese BBQ-Lavash-Rolle ist Street Food mit Wow-Effekt – perfekt vom Grill oder der Plancha!
Knoblauchsauce selber machen – Rezept wie Knorr & Kindheitserinnerung
Entdecke mein Rezept für Knoblauchsauce wie von Knorr. Einfach, cremig & lecker – mit Tipps zur Haltbarkeit und wozu die Sauce am besten passt.
Chorizo Burnt Ends – die schnellen Candy Bites vom Grill
Chorizo Burnt Ends sind die schnellen Candy Bites vom Grill: würzig, süß, rauchig und in unter zwei Stunden fertig! Perfekt für deinen nächsten BBQ-Abend – einfach, klebrig und voller Geschmack.
Peameal Bacon Sandwich Rezept – Kanadas Streetfood-Klassiker vom Grill
Entdecke das kanadische Streetfood: Peameal Bacon Sandwich mit Schweinelende, Maismehl, Käse & Senf. Perfekt vom Grill oder Plancha!
